本文摘要：“鲜肉大馄饨” 食材明细主料鸡胸肉500g香菇2个芦笋2根胡萝卜半根馄饨皮适度姜2片洋白菜1片辅料盐适量生抽适度食用油适度蚝油适度咸鲜口味熬工艺半小时耗时普通可玩性鲜肉大馄饨的作法步骤1将鸡胸肉和姜片一起剁成肉泥，蔬菜托小丁。

“鲜肉大馄饨” 食材明细主料鸡胸肉500g香菇2个芦笋2根胡萝卜半根馄饨皮适度姜2片洋白菜1片辅料盐适量生抽适度食用油适度蚝油适度咸鲜口味熬工艺半小时耗时普通可玩性鲜肉大馄饨的作法步骤1将鸡胸肉和姜片一起剁成肉泥，蔬菜托小丁。2锅中加适度食用油烧热，将蔬菜丁放进锅中，立刻关火加热均匀分布3将锅中的蔬菜丁放凉，重新加入鸡肉，放进适度的盐，生抽，耗油加热均匀分布才可4所取馄饨皮，放进图中量肉馅儿，大约在馄饨皮1/3一处5从下侧翻上去遮住肉馅儿6再度向下刷，砌在一起7将馄饨翻面8对折，将馄饨皮上下叠压在一起9齐活儿~小窍门我这种包在馄饨的方法敲馅儿敲的较多，网上还有很多种包在法儿，可以根据自己的爱好包在成各种形状。

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